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烘焙日常
初嘗試河田勝彥書中的《法式脆皮巧克力蛋糕》
有著酥脆的薄殼與濕潤的蛋糕體
雖然長的很樸實、卻十分吸引我
趁著228假期
捲起袖子烤蛋糕
準備砂糖時嚇了一跳
但第一次還是忠於原配方
有點兒甜了、適合來杯黑咖啡或伯爵茶
好想再來一球香草冰淇淋
應該很棒!