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商品介紹2
https://www.lovecatmint.com/ Sweet Dimples 甜酒窩甜點日記

甜酒窩.無加糖無加鹽《烤地瓜餅乾》



[烤地瓜餅乾即使成功了我內心依然糾結
品質好的地瓜不是想買就隨時買得到
處理新鮮地瓜的步驟煩瑣費時
同時兼顧其他餅乾的情況下我真的做得來嗎
最終回到原本製作這款餅乾的初心
一款自己能吃得安心無負擔的零食

[烤地瓜餅乾
的麵粉量直接減半以地瓜取代
不用加糖已有地瓜天然的甜度
看得到也吃得到地瓜香甜

  • 無加糖️.無加鹽.無調味
  • 烤地瓜餅乾成份單純僅三項:地瓜+麵粉+發酵奶油
  • 法國Elle & Vire®愛樂薇發酵奶油
  • 無添加吃得健康與吃得安心
  • 無添加糖、️僅有地瓜自然甜度
  • 減糖控糖時期的嘴饞小救星
  • 奶素

甜酒窩《瑪格麗特餅乾》



甜酒窩《瑪格麗特餅乾》
  • 香草奶油.伯爵茶.肉桂
  • 以新鮮蛋黃香氣為特色的餅乾
  • 口感酥鬆、老人小孩也能輕鬆享用的小點心
  • 法國Elle & Vire®愛樂薇發酵奶油
  • 蛋奶素


《瑪格麗特餅乾 Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies》

從前有位糕點師愛上一位「住在義大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐」,於是糕點師做了這款餅乾,製作時心中默默的念著她的名字並將自已的手印壓在餅乾上,後來將其取為餅乾的名稱(Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies)。

  
雖然有個浪漫的緣由
但怎麼覺得哪兒怪怪的(笑)
為了避免過多的愛意加諸餅乾上
我是以工具按壓餅乾嘿(再笑)
 
  
無論是餅乾或布作、陶藝
過程與最後呈現都希望是美美的
《瑪格麗特餅乾》卻恰恰相反
需要按壓讓它產生自然與不均勻的裂紋
但又不希望裂得無法無天太過誇張
是不是很妙呢

甜酒窩 《手工餅乾系列》



甜酒窩《手工餅乾系列
  • 法國Elle & Vire®愛樂薇發酵奶油
  • 厚實切片的滿足感
  • 奶素
  • 進口杏仁堅果厚片與杏仁粉的濃郁堅果香


7mm總是隱身在生活中
目測7mm已是習慣
例如玩縫紉時的縫份、切櫛瓜和餅乾的厚度

直到開始將餅乾的厚度從7mm變為8mm
每片餅乾厚厚的感覺挺好的
1mm卻很有感
唯一缺點依舊是"總數量變少了"

偷偷告訴你
不要以為一盒少吃二片、熱量攝取比較少
其實…是變多喔


(計算機按一下)
(沒有比較瘦)
(真心不騙總體積和總熱量變多了)
(8mm是用餅乾刻度尺輔助)

甜酒窩.少點糖無加鹽《波浪酥餅》



甜酒窩.少一點糖無加鹽《波浪酥餅》


《波浪酥餅》與《維也納酥餅》
差異在‘’糖的用量‘’和‘’食材比例‘’

甜一點的《維也納酥餅》滋味很迷人
少一點糖的《波浪酥餅》更加耐吃
可依照喜好需求多個選擇

  • 法國Elle & Vire®愛樂薇發酵奶油
  • 每100g含糖量低於10g
  • 少點糖=減少糖的份量
  • 滿足甜食的任性,也降低對糖份的攝取
  • 無加鹽餅乾
  • 蛋奶素

甜酒窩《維也納酥餅》

甜酒窩《希臘雪球餅乾》

甜酒窩.無油配方《義大利脆餅》



甜酒窩.無油配方《義大利脆餅
  • 無油輕負擔配方=無添加任何油脂,享用餅乾也能輕負擔
  • 一份脆餅含‘’一顆新鮮雞蛋‘’
  • 原味.蔓越莓.肉桂.法芙娜可可
  • 無油脂=脆硬餅乾
  • 蛋素

甜酒窩.無加糖/添加糖《迷你小煎餅》

甜酒窩.無加糖無加鹽《全麥脆脆片》



無加鹽無加糖無調味《全麥脆脆片》
喀哧喀哧~
脆口的《全麥脆脆片》誕生

使用由百分之百全粒小麥研磨
擁有整顆小麥營養的正統全麥粉
感受每一口樸實的小麥香氣

100%全麥粉使用
法國Elle & Vire®愛樂薇發酵奶油增添香氣
一口一片剛剛好的尺寸
無調味餅乾


甜酒窩甜點日記《全麥脆脆片
  • 無調味餅乾
  • 無加任何糖
  • 無加鹽
  • 100%全麥粉使用
  • 成分單純
  • 奶素
  • 無蛋配方
  • 真正無加糖=無添加任何糖/代糖/甜味劑

甜酒窩.無加糖/添加糖《薄餅餅乾》

甜酒窩.無加糖/添加糖《全麥餅乾棒》

甜酒窩.無加糖無加鹽《牛奶巧酥棒》



甜酒窩.無加糖《牛奶巧酥棒
  • 麵粉、鮮奶、發酵奶油、雞蛋、米穀粉
  • 滿滿鮮奶、非奶粉
  • 真正無加糖=無添加任何糖/代糖/甜味劑
  • 無加鹽餅乾
  • 法國Elle & Vire®愛樂薇發酵奶油
  • 單純的奶香與麵粉香
  • 蛋奶素

甜酒窩.無加糖無加鹽《牛奶餅乾.硬餅乾》

甜酒窩.無加糖無加鹽《牛奶磚.硬餅乾》



甜酒窩.無加鹽無加糖無調味《牛奶磚
  • 使用鮮奶、非奶粉、無半滴水
  • 使用新鮮雞蛋
  • 成份單純:麵粉、牛奶、雞蛋、奶油
  • 無加糖餅乾無加鹽餅乾無調味餅乾
  • 真正無加糖=無添加任何糖/代糖/甜味劑
  • 法國Elle & Vire®愛樂薇發酵奶油
  • 蛋奶素
  • 控糖時期嘴饞小救星
  • 寶寶餅乾.寵物餅乾.磨牙餅乾.無調味餅乾

甜酒窩.無加糖/添加糖《牛奶棒.硬餅乾》




甜酒窩.無加糖/添加糖《牛奶棒
  • 多種口味選擇:原味.全麥.抹茶.可可.肉桂
  • 增添穀物:紅藜麥.芝麻.黃金亞麻籽
  • 牛奶棒一袋有"一顆新鮮雞蛋‘’
  • 滿滿鮮奶、非奶粉
  • 真正無加糖=無添加任何糖/代糖/甜味劑
  • 無加鹽餅乾
  • 法國Elle & Vire®愛樂薇發酵奶油