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[早晚餐]鹹派二三事4
Love Catmint 薄荷貓。手作好時光 高雄市
一顆大南瓜在手邊兩三天 完全沒想法該如何處置它 繼續放下去也不是辦法 趁著空檔將南瓜和洋蔥切片 參考詹姆士的做法製作《南瓜濃湯》 熱鍋不放油,乾炒洋蔥至半透明。 放入油,拌炒後放入南瓜片。 拌炒一會兒,加雞高湯(或開水)煮開。 倒入調理機中攪拌成糊狀。 倒回鍋中繼續加熱,倒入牛奶煮滾,加些許鹽即可起鍋。 再淋些許鮮奶油點綴,完成。 原來南瓜濃湯這麼簡單就能好好喝 ❤   利用南瓜濃湯煮南瓜燉飯 今天有點兒太南瓜了⊙  ⊙   http://www.lovecatmint.com/hot_284874.html [料理]簡單煮好好喝南瓜濃湯 2020-12-25 2021-12-25
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昨天晚睡、今日起得晚

睡睡醒醒之間沒忘記今天要做鹹派

理由很無關

總之是為了讓自己有好心情

於是說了要作鹹派~

 20170517_180215

趁著市場休息之前

走了一圈採買屏東洋蔥、洋菇和蕃茄

再去採買培根與雞蛋

 

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微涼的溫度好舒適

但手溫卻騙不了塔皮

不得不加快速度與奶油賽跑

 

發現

用叉子戳塔皮還蠻有趣的

不自覺想戳滿再戳滿

停不了手