首頁 ﹥ 最新消息 > 日日烘焙 > [烘焙]偽肉桂捲之鬆軟肉桂麵包捲 2017-08-27
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早上看完傅培梅的故事「五味八珍的歲月」
下午改追「冰與火之歌」
週末日除了追劇
總覺得該做點什麼
昨日突發奇想想以餐包配方製作肉桂捲試試
午餐過後開始秤量麵粉、揉麵糰
今天桿捲很順利
可能是經歷了蛋黃酥20x2次桿捲練習
(笑)
二次發酵後肥嘟嘟
等待烘烤的偽肉桂捲
覺得有點兒美 ❤
不喜歡甜滋滋的糖霜
僅灑上些許糖粉做點綴
偽裝肉桂捲的肉桂麵包捲
香噴噴出爐 ❤