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[烘焙]豹紋乳酪蛋糕 水浴法4
http://www.lovecatmint.com/ Sweet Dimples & Love Catmint
Sweet Dimples & Love Catmint 高雄市
Halloween Halloween  給了糖.不搗蛋《萬聖節馬林糖點心包》  限量預購中   無法接急單    請提早預購結單日期:2023/10/18(三)取貨方式:自取、宅配訂購方式:  1、粉專或Line傳訊息訂購  2、官網填寫表單欲了解詳情請留言或至官網瀏覽提醒您:※配送過程無法避免些許碎裂狀況,可接受再訂購.20包起訂(增加以+5為單位).圖案樣式隨機出貨、1包數量約8-10顆(手工製作每顆大小不一致).結單日期:2023/10/18(三).寄出日期: 10/16-23依訂購/付款順序陸續寄出.到貨常溫保存 http://www.lovecatmint.com/hot_473194.html [萬聖節]給了糖。不搗蛋 2023-10-06 2024-10-06
Sweet Dimples & Love Catmint 高雄市 http://www.lovecatmint.com/hot_473194.html
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相關連結:http://lovecatmint.pixnet.net/blog/post/44276893

 

最近待在烤箱前的時間、比摸縫紉機時間長

偶爾踩踩縫紉機、偶爾轉換心情摸摸烤箱

摸著摸著、手腕內也多了幾道燙疤(哎喲)

 

週日烤烤日

一早先烤烤黃金戚風蛋糕,接著烤烤豹紋乳酪蛋糕,接著烘核桃、烤蜂蜜優格吐司

呼呼

 

豹紋乳酪蛋糕


我的烤箱很不喜歡水浴法

要有十足耐性等它烤到天荒地老

時間要比別人多花上2倍.....

豹紋乳酪蛋糕

有了Bosch幫忙打發蛋白,不僅不用再手忙腳亂、還可以仔細觀察蛋白打發狀態

準備材料、煮乳酪糊、打發蛋白、入模裝飾不用半小時的時間

結果結果,足足烤了一個半小時還沒好~~

再不烤好,太陽都要下山惹

 
 

終於終於,在太陽準備下山前烤好蛋糕

再沒烤好我都要哭哭了~

20161002_144834