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[烘焙]美麗晶透的草莓乳酪蛋糕4
Love Catmint 薄荷貓。手作好時光 高雄市
喜歡的草莓季,來了。 關於草莓蛋糕、曾在日劇上成為重要線索 天海祐希從桌上吃一半的蛋糕找出破案關鍵 你是先吃掉草莓、還是將草莓留到最後才享用呢 規劃了幾款《#6吋草莓蛋糕》 這周發文將都是草莓吧 http://www.lovecatmint.com/hot_446111.html [隨筆]喜歡的草莓季,來了。 2022-11-29 2023-11-29
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相關連結:http://lovecatmint.pixnet.net/blog/post/45718704

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驚蟄。2018

忙一天的四層草莓乳酪蛋糕

在雨聲及春雷嚨嚨聲中完成


詞窮

用圖片來說話

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明明已經好多烘焙模具了

要使用時卻總是少了那麼一兩個尺寸

就像女生的衣櫥永遠少了今天要穿的那一件。。。

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工續層次多

基底層蛋糕>乳酪慕斯+草莓+乳酪慕斯>草莓乳酪慕斯>透明果凍+草莓

必須一層層凝固之後,再進行下一層

對猴急著想完成的我真是個考驗(歪腰)

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 迫不及待切片了。笑 

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