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[烘焙]檸檬起司塔4
Love Catmint 薄荷貓。手作好時光 高雄市
跟我一起嗨起來!!      #耶誕雪人杯子蛋糕 畫面好有律動感 有它氣氛歡樂許多 祝福大家耶誕快樂      #麋鹿杯子蛋糕 叮叮噹~叮叮噹~ 今天是平安夜 沒有party time 只好用party desserts假裝一下       這幾年的耶誕似乎少了些什麼 往年的耶誕總在工作室的忙碌中渡過 再忙碌還是會準備些甜點或是佛卡夏 和上課的學生們一起享用   一起渡過手作耶誕日 這二年少了過節的氛圍 也許是少了熱絡歡笑的氣氛吧   #耶誕樹杯子蛋糕 人生的第二棵耶誕樹(第一棵是拼布抱枕) 工作室無處擺放應景耶誕樹 其實也只是想要些綠意 只好聞聞迷迭香與薄荷 感受一下植物氣息 Merry Christmas 好多年沒有編花圈 曾經有一年跑花市抱了許多花 回家後瘋狂編花圈 還有二年玩布花圈 也許是用掉太多年的花圈額度 (?)   更主要的原因是耶誕節前總是忙碌 今年以 #耶誕花圈杯子蛋糕 做代表 這個一次做好多都沒問題 http://www.lovecatmint.com/hot_376956.html [烘焙]2020耶誕快樂 2020-12-25 2021-12-25
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相關連結:http://lovecatmint.pixnet.net/blog/post/44450185

檸檬起司塔 
“起司塔反骨版”對我來說太過溫、沒有個性

還有一半的起司糊待烘烤

刨一顆黃檸檬皮、隨性擠一些綠皮檸檬汁到起司糊裡頭攪拌攪拌

這次果醬改成藍莓與覆盆子增加酸度

20161127_170042

雖然出爐冷卻後長相不美麗

檸檬香氣與酸度足夠

一次吃一片酸甜度很合我的喜好

味道還不賴耶

 20161125_155801

上了五小時的甜點課

回來後泡杯茶、熱一塊檸檬起司塔

有稍稍放鬆的悠閒感

等等再開始工作、準備週末上課備料與點心

 

#自己吃長得不美沒關係
#檸檬起司塔也算反骨版
#最近很忙碌也很充實

20161125_164532 

嗯哼,我終於買到妳了,妳這個法國洋妞,原來遠在天邊近在眼前。


#今晚我要抱著妳入睡❤
#櫻桃白蘭地
#很想將妳的姐妹也帶回但荷包不夠深啊